Avant de poursuivre cet exposé historique, nous pensons qu'il est utile de vous présenter une carte sur laquelle sont situés les différents couvents ou monastères de Saint-Sixte à travers le temps.
Au 19e siècle, un chercheur découvrit dans la bibliothèque municipale de Saint-Omer des actes concernant un couvent de religieuses, 'la Maison de Saint-Sixte à Westvleteren', qui dépendait juridiquement du 'prévôt et du chapitre de l'église de Watten' (à l'ouest de Saint-Omer).
Les actes de 1260, 1262 et 1270 concernent la fondation et la période initiale. Un acte de 1355 mentionne la vente du petit couvent à un bourgeois de Poperinge, Willem Van Heule, et le départ des soeurs à Beauval (Lumbres) près de Saint-Omer.
Nous trouvons également des échos de cette vente dans les archives de la célèbre Abbaye des Dunes: du 'Cartularium Dunense' et de la 'Cronica Monasterii de Dunis', il apparaît qu'en 1372 l'Abbaye des Dunes acheta la propriété 'Sint-Seix' à la veuve de Willem Van Heule. Ce terrain resta la propriété de l'Abbaye des Dunes jusqu'au 17e siècle.
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